Ugotowany makaron miesza się z podsmażonym wcześniej kurczakiem i przekłada się do formy do zapiekania. Wlewa się sos tysiąca wysp i miesza. Wierzch posypuje się startą włoską mozzarellą. Formę wstawia się do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecze niecałe pół godziny. Na patelnie od smażenia mięsa przekładam marchewki, smażę około 10 minut, następnie dodaję pieczarki, papryki, papryczkę chili. Doprawiam pieprzem i solą, smażę przez około 10 minut. Warzywa z grzybami przekładam do garnka z kurczakiem, podlewam wodą tak żeby produkty były przykryte, wsypuję kurkumę, dodaję połamany makaron Pierś kurczaka z szpinakiem jarmużem i ricottą z pieczonymi batatami .Składniki na 2 porcje:2 piersi kurczaka3 garście mieszanki szpinak jarmuż120g sera ricottaSól pieprz papryka słodka pieprz Ingredients. 30 - 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki 250 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2,5 cm kostkę . Pyszne danie do wyczarowania w 30 minut Makaronowe muszle nadziewane kurczakiem z ricottą i szpinakiem to elegancka zapiekanka, którą przygotujesz w niecałe 30 minut. Potrzebne będą duże makaronowe muszle lub duże kolanka oraz gotowana pierś kurczaka, mrożony szpinak i starta mieszanka włoskich serów. Doskonałe w smaku danie wygląda przepięknie i smakuje niebiańsko. Wypróbuj już dzisiaj! Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 18 sztuk dużych muszli makaronowych 425 g serka ricotta 1 jajko, rozmiar L, rozmącone 0,25 szklanki startego parmezanu 2 szklanki mrożonego szpinaku, zwinięte liście, rozmrożonego i odsączonego 1 szklanka ugotowanej (lub upieczonej) piersi kurczaka, poszarpanej na małe kawałki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 szklanka mieszanki startych serów na sos: 1 szklanka bulionu drobiowego 1 szklanka mleka 0,5 szklanki śmietany 30% tł. 0,25 szklanki startego parmezanu 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól i pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Makaron ugotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Następnie go odcedzić. W misce wymieszać serek ricotta z rozmąconym jajkiem, startym parmezanem, rozmrożonym szpinakiem i poszarpaną piersią kurczaka. Odstawić. W rondelku bulion doprowadzić do wrzenia. Dodać mleko, śmietanę i czosnek. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować, aż sos zgęstnieje. Do naczynia do zapiekania wlać połowę sosu. Na sosie ułożyć makaronowe muszle. Napełnić je nadzieniem serowo-szpinakowym. Polać pozostałym sosem. Przykryć naczynie folią aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piec 30 minut. Następnie zdjąć folię aluminiową, posypać mieszanką startych serów i zapiekać jeszcze 5 do 10 minut lub do chwili, gdy ser się rozpuści i lekko zrumieni.

makaron z ricottą i kurczakiem